Народный артист России Сергей Стадлер окончил Ленинградскую консерваторию, прошел ассистентуру-стажировку в Московской консерватории. Его учителями в разные годы были Б.Сергеев, Б.Гутников, М.Вайман, Д.Ойстрах, Л.Коган, В.Третьяков. Лауреат международных конкурсов в Праге, Париже, Хельсинки и Конкурса им. П.И.Чайковского в Москве.

Ведёт насыщенную концертную деятельность, гастролировал в 70 странах мира, выступал в Музикферайне, Ройал-Фестивал-холле, Зале Плейель, Концертгебау и Сантори-холле, сотрудничал с такими дирижёрами, как В.Ашкенази и В.Заваллиш, К.Мазур и М.Янсон, Е.Светланов и Г.Рождественский, Ю.Темирканов и В.Гергиев, играл в ансамблях с Х.Шиффом, В.Третьяковым, Л.Исакадзе, Ю.Рахлиным, Ю.Башметом, Н.Гутман, А.Князевым, Т.Мёрком, Д.Герингасом. Много выступает с сестрой, пианисткой Ю.Стадлер.

Представил премьеры многих произведений современных авторов. Первым был удостоен чести играть на принадлежавшей Паганини скрипке Il Cannone в открытых концертах. Исполнил в лейпцигской Томаскирхе все скрипичные сонаты и партиты Баха, с Российским национальным оркестром в Москве – все сочинения для скрипки Моцарта, записал его скрипичные концерты с Заслуженным коллективом России.

Имеет обширную дискографию (более 50 дисков). В последнее время уделяет серьёзное внимание дирижированию. Выступал за пультом Заслуженного коллектива России и Светлановского оркестра, Российского национального оркестра и Большого симфонического оркестра имени П.И.Чайковского, оркестров Лондона, Токио, Праги, Варшавы, Иерусалима. Работал главным дирижёром Симфонического оркестра России, Театра оперы и балета Петербургской консерватории и Екатеринбургского театра оперы и балета. Впервые в России под его управлением исполнены симфония «Турангалила» Мессиана, оперы «Иван Грозный» Бизе и «Троянцы» Берлиоза. Поставил целый ряд спектаклей в России и за рубежом. Преподавал в Петербургской консерватории им. Н.А.Римского-Корсакова, был её ректором 2008-2011 гг. В настоящее время преподаёт в Московской государственной консерватории имени П.И.Чайковского и занимает пост художественного руководителя и главного дирижёра Симфонического оркестра Санкт-Петербурга.